香菇架,又稱菇木或菌筒,是用來種植和儲存蘑菇的設(shè)備。它由許多木材段組成,每個長度為1.2米到1.5米的木頭被稱為“一盤”,通常被堆疊在一起形成一個高架子。
香菇是一種需要特定環(huán)境才能生長得很好的真菌類食物。它們需要在溫暖、潮濕且通風(fēng)良好的環(huán)境中繁殖并產(chǎn)生孢子體。而這個結(jié)構(gòu)就是模擬了這種自然環(huán)境的理想選擇:首先,空氣和水通過支架流入底部的水池中;其次,它的高度可以控制光照強度和溫度范圍;,它可以提供足夠的空間來讓各種品種的生長得以進行。
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